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经络秘密-张志辉

经络是中医的核心,是中医的灵魂,认识经络的秘密,就解开了中医的内涵

 
 
 

日志

 
 

党参煲鸡心【养心药膳】  

2015-04-23 09:07:34|  分类: 中华食疗 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自百草微堂《党参煲鸡心【养心药膳】》
       党参煲鸡心【养心药膳】

配方:党参10克,黄芪15克,陈皮3克,鸡心300克,胡萝卜100克。

辅料:盐适量,植物油30毫克,鸡汤300毫升,料酒适量。

制作:

1.把陈皮、党参、黄芪分别洗净,陈皮切成丝状或是小块;党参、黄芪切片;胡萝卜去皮

洗净,切片或细条,鸡心洗净,切成两半,炒水沥干。

2.把炒锅置中火上烧热(汤锅或不锈钢锅为宜),加入植物油烧至六成热,加入鸡心、胡萝卜、加料酒、盐、党参片、黄芪片、陈皮、鸡汤,烧沸,再用小火煲至汤浓稠即成。

食法:每日一次,适量食用。

功效:补心气,益气血,疏肝解郁。

适用人群:心肝失调及冠心病患者食用。

宜忌:实邪、气滞、怒火盛者忌食。

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